*近,永定區(qū)人民檢察院審理了一起“毒牛蛙”事件。經(jīng)過檢測,抽樣的幼蛙氯霉素含量為547.2μg/kg,而成蛙氯霉素含量小于0.1μg/kg。涉案人員盧某某、楊某某、莊某某在明知牛蛙含有氯霉素而且漁政執(zhí)法大隊明確告知其不能銷售的情況下,多次將牛蛙出售給吳某某。
氯霉素既是殺菌劑,也是**廣譜的抗生素,其可以有效地抑制革蘭氏陽性菌和革蘭氏陰性菌的生長。長期食用氯霉素殘留超標(biāo)的食品會影響身體健康,導(dǎo)致人體腸道菌群失調(diào),消化機能紊亂。另外,氯霉素還能損害人體肝臟和骨髓造血機能,導(dǎo)致血小板減少、肝損傷、再生障礙性貧血等病癥。
氯霉素是水產(chǎn)禁藥,很容易造成食品安全隱患。
YT-SC水產(chǎn)品安全檢測儀利用免疫層析技術(shù)原理,可定性檢測水產(chǎn)品中的氯霉素。其操作簡單、檢測時間短、可通過肉眼直接判讀結(jié)果,適合各類企業(yè)、檢測機構(gòu)的現(xiàn)場快速檢測。主控芯片采用ARM Cortex-A7,RK3288/4核處理器,主頻1.88Ghz,運轉(zhuǎn)速度更快速,穩(wěn)定性更強。
