農(nóng)畜產(chǎn)品檢測實(shí)驗(yàn)室是保障食品安全的重要技術(shù)支撐，其設(shè)備配置需要覆蓋從源頭到成品的全過程檢測需求。根據(jù)檢測對象和指標(biāo)的不同，實(shí)驗(yàn)室設(shè)備體系主要由以下幾類儀器構(gòu)成：···...
葡萄是很多小伙伴喜歡吃的水果，但是洗葡萄卻讓人很苦惱，整串洗總覺得洗不干凈，也有人擔(dān)心葡萄上有農(nóng)殘。...
各個(gè)美食街頭一定會發(fā)現(xiàn)有許多大大小小的鹵菜店，鹵菜因?yàn)樯珴甚r艷誘人，味道香醇軟熟，葷素皆有，即買即食，受人們喜愛。...
菠蘿和牛奶不能一起吃，也不要放一起榨汁。菠蘿中富含植物酸，包括鞣酸、草酸、蘋果酸等，若和牛奶同吃的話，會導(dǎo)致蛋白質(zhì)變性，果酸可使蛋白質(zhì)凝固，難以溶解，影響蛋白質(zhì)···...
隨著人們對動物源食品由需求型向質(zhì)量型的轉(zhuǎn)變，動物源食品中的獸藥殘留已逐漸成為全世界關(guān)注的一個(gè)焦點(diǎn)。...
ATP熒光檢測儀基于螢火蟲發(fā)光原理，利用“熒光素酶—熒光素體系”快速檢測三磷酸腺苷（ATP）。...
亞硝酸鹽是一種允許使用的食品添加劑，只要控制在安全范圍內(nèi)使用不會對人體造成危害。但長期大量食用含亞硝酸鹽的食物有致癌的隱患。...
近日，中國質(zhì)量新聞網(wǎng)在實(shí)地調(diào)查過程中發(fā)現(xiàn)，蜜雪冰城個(gè)別門店存在篡改開封食材日期標(biāo)簽...
云唐多功能酶標(biāo)儀全面完善的質(zhì)控功能，包含westguard多規(guī)則質(zhì)控，即刻法質(zhì)控等多種質(zhì)控圖及質(zhì)控參數(shù)計(jì)算，具有質(zhì)控報(bào)警功能。...
深度分析儀器儀表行業(yè)大進(jìn)展，實(shí)時(shí)更新。
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