農(nóng)畜產(chǎn)品檢測實(shí)驗(yàn)室是保障食品安全的重要技術(shù)支撐，其設(shè)備配置需要覆蓋從源頭到成品的全過程檢測需求。根據(jù)檢測對象和指標(biāo)的不同，實(shí)驗(yàn)室設(shè)備體系主要由以下幾類儀器構(gòu)成：···...
代糖代餐與健康難以畫等號。市消協(xié)發(fā)布的《后疫情時(shí)代食品安全消費(fèi)調(diào)查報(bào)告》無疑給代餐代糖熱潑了一盆冷水。...
鏟除“戒不掉的美味” 保護(hù)餐桌上的安全。肅寧縣人民檢察院起訴的一起生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品案，被告何某被肅寧縣法院判處有期徒刑十個(gè)月，并處罰金55000元。...
近期，江蘇省市場監(jiān)督管理局完成省級食品安全監(jiān)督抽檢任務(wù) 635 批次，抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品 628 批次，不合格樣品 7 批次。...
綠化樹果實(shí)不建議食用，天氣逐漸升溫，深圳人行道兩側(cè)的綠化樹上，掛滿了綠油油的芒果和菠蘿蜜。...
“五一”小長假即將來臨，購物、聚餐、旅游等將成為消費(fèi)熱點(diǎn)，正值春、夏交替，氣溫逐漸升高、濕度開始變大，細(xì)菌滋生繁殖逐漸活躍，易導(dǎo)致食物霉變、變質(zhì)，從而誘發(fā)食品安···...
重慶火鍋品牌“周師兄”近些年日漸火爆，食客排隊(duì)盛況不斷出現(xiàn)，甚至在某知名消費(fèi)點(diǎn)評網(wǎng)站連續(xù)兩年登上“必吃榜”。...
黃曲霉毒素常見于霉變的干果、堅(jiān)果和谷物等食品中。黃曲霉素污染主要存在于發(fā)霉的玉米中。...
食用油種類多樣，價(jià)格高低不同，營養(yǎng)價(jià)值、食療功效也不各有區(qū)別。究竟那種食用油更好呢?各種食用油有何特點(diǎn)?食用油中必要提到茶籽油，也叫山茶油，提煉于野生木本油科山茶···...
深度分析儀器儀表行業(yè)大進(jìn)展，實(shí)時(shí)更新。
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